Prepare-se para a Copa do Mundo! Receitas para animar a torcida verde e amarela

A Copa do Mundo está chegando e para deixar tudo no clima da torcida, nada melhor que preparar comidinhas e bebidas que vão deixar os jogos ainda mais divertidos. Por isso, separamos algumas receitas para você preparar uma pipoca verde e amarela, um brasileiríssimo brigadeiro de caipirinha e, como a Copa do Mundo é na Rússia, um delicioso drink com vodka.

 

 

PIPOCA VERDE E AMARELA

 

– 1 pacote de pipoca

– 3 colheres de sopa de manteiga

– corante comestível líquido

– sal

 

Preparo

Prepare a pipoca como de costume. Transfira a pipoca para um recipiente grande, que possibilite você mexer ela.

Coloque a manteiga em um recipiente e leve ao micro-ondas por cerca de um minuto para derreter.

Misture algumas gotas de corante na manteiga e despeje sobre a pipoca. Acerte sal e mexa bem para espalhar a cor.

 

BRIGADEIRO DE CAIPIRINHA

1 lata de leite condensado

50 g de chocolate branco picado

1 colher de sopa de manteiga

4 colheres de sopa de cachaça branca

raspas de limão (taiti ou siciliano)

açúcar ou chocolate granulado verde e amarelo

 

Preparo

Misture todos os ingredientes exceto a cachaça ou vodca em uma panela aquecida. Mexa lentamente até soltar da panela. Retire do fogo, acrescente a cachaça e misture bem. Leve ao fogo rapidamente, até que adquira ponto de brigadeiro novamente.

Deixe esfriar por cerca de duas horas. Com as mãos untadas, enrole as bolinhas e passe na mistura de açúcar ou de chocolate granulado com raspas de limão antes de pôr nas forminhas.

 

 

MOSCOW MULE FÁCIL

 

100 ml de vodka

50ml de suco de limão

1 colher de sopa de açúcar (opcional)

1 fatia de um centímetro de gengibre macerado

1 lata de cerveja pilsen

Folhas de hortelã

Gelo

 

Preparo

Macere bem o gengibre com algumas folhas de hortelã em uma caneca gelada (se você não tiver a caneca própria para Moscow Mule, pode usar uma caneca esmaltada), coloque o gelo, a vodka, o suco de limão e o açúcar e complete com a cerveja.

Mexa bem, decore com algumas folhas de hortelã e sirva!

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